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交通便利、隔山守城、鬧靜相宜的野川美食街,你來,就對了!

發布時間:2018-12-27 瀏覽量:255

根據我鎮農林文旅康產業融合發展總體規劃布局和隔山守城、鬧靜相宜的區位優勢,以食品安全和健康餐飲為核心, 經過緊鑼密鼓的籌備,截止今天,野川美食街已成功引進十家特色小廚入駐,五家已正式營業。跟隨小編的腳步帶您參觀野川鎮美食街各商鋪。

晉裕通餐飲管理有限公司13號商鋪——麻辣香鍋

閨蜜聚會想到的美食是什么?饑腸轆轆眼前浮現的美食是什么?無數個輾轉反側的深夜念想的美食是什么?當然是一大盆熱鬧紛繁的麻辣香鍋了!它的驚艷,正是它的熱鬧非凡,配一大碗米飯,滿足!來一杯冰啤,暢爽!吃完仿佛整個人生都完美了。

重口味的麻辣香鍋有了健康新主張,嚴格的進貨控制,確保食材的安全,自家后廚現磨香料粉,配方比例******到克,鍋底料包由幾十種中草藥熬制而成,堅決不用半成品加工,對火候的拿捏,對味道的控制,對出品的質量,都有嚴格的要求和標準,讓每一份麻辣香鍋不僅有他獨特的性格,也會有在一定范圍內味道浮動的驚喜感,多一些變化,少一些平庸,這也是非標準化現炒現做的魅力所在。

試營業期間(12.24-12.30)第二鍋半價,米飯全免!用快餐的價格吃到正餐的品質,這個深冬,我們用麻辣香鍋徹底征服你。

晉裕通餐飲管理有限公司16號商鋪——五谷漁粉

“五谷為養、五果為助、五畜為益、五菜為充”。五谷為養生及飲食均衡的主導,谷物有著得天獨厚的營養優勢,與米粉的結合更是兩者自然之物的完美組合,五谷的淳樸進食之道搭配米粉的糯香彈牙,再注入鮮香的魚湯,其精髓之處在于讓每根五谷米粉與魚湯充分融合,這一切只為還原真味道,正宗不過是對自然規與食材本身的尊重。

本店漁粉種類齊全,味道醇正。

晉裕通餐飲管理有限公司18號商鋪——拜記清真牛肉丸

本店有豆漿、小米南瓜粥、茶葉蛋、菜角、清真牛肉丸等早餐,其實我們主打的是砂鍋系列,一份份噗噗冒著熱氣的砂鍋在冬天里分外明顯,這就是我們迎接冬天的方式。

砂鍋算是神奇的美食,無論幾個人吃都得勁,本店的砂鍋都是牛骨頭熬制的高湯,不僅醇厚鮮美,而且營養豐富,一鍋熱乎乎的砂鍋下肚,溫暖又滿足。

晉裕通餐飲管理有限公司19號商鋪——老北京鹵煮火燒

鹵煮火燒是北京傳統特色小吃,起源于北京城南的南橫街。據說光緒年間因為用五花肉煮制的蘇造肉價格昂貴,所以人們就用豬頭肉和豬下水代替,經過民間烹飪高手的傳播,久而久之,造就了鹵煮火燒。鹵煮火燒是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮,輔之以炸豆腐片、鹵汁,加蒜汁、醬豆腐汁、香菜等輔料,使火燒透而不黏,肉爛而不糟,頗受人們的喜愛。

晉裕通餐飲管理有限公司20號商鋪——80后根據地

80后,閱盡世俗的繁華,洞悉職場的規則,關懷社稷、懷念小時代,更向往單純的快樂......野川鎮美食街80后根據地,撲面而來的是那溫暖綿長的記憶,挽著你的似水流年,帶你回到那年少輕狂陽光燦爛的美好時代,追憶逝去的青春,一口美味一口記憶!

本店小食有:牛肉面、肥腸面、酸辣粉以及重慶小面等。

冬日特推出湯鍋系列有:排骨湯鍋、蝦湯鍋、魚湯鍋、雞塊湯鍋等。

我公司成立后深入挖掘我市獨具特色、品類多樣、歷史悠久的飲食文化,提高地方特色飲食文化知名度和美譽度,推動地方特色飲食行業走向規范化、品牌化、集約化,積極響應政府提出的紅色旅途、特色小廚,綠色果蔬,弘揚地方飲食文化,倡導健康飲食風尚。努力打造一條管理規范、飲食健康、口味多樣、選擇自主、環境舒適、就餐便捷、價格公道,具有高平地方特色的美食街。

一路走來,感謝大家的關注、支持與幫助,我們必將奮力拼搏、永不懈怠、積極進取!

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